Die Weinbaugeschichte der USA ist, mit Europa verglichen, noch sehr jung. Trotzdem schaffen es die USA mit 450.000 ha Rebfläche unter die Top-Fünf der Welt. Ein Drittel dieser Fläche dient allerdings dem Anbau von Rosinen. In fast allen der fünfzig Bundesstaaten wird Wein erzeugt, doch nur Kalifornien, New York, Washington und Oregon haben bisher internationale Anerkennung erlangt. Dabei entfallen neun Zehntel der Gesamtproduktion auf Kalifornien.
Wie nicht anders zu erwarten sind die natürlichen Gegebenheiten für den Weinanbau bei einem so großen Land sehr verschieden. Allein in Kalifornien gibt es unterschiedlichst geprägte Klimata: von küstennahen Gebieten, in denen Trauben nur schwer reifen, bis hin zum Central Valley, in dem es grundsätzlich zu heiß für elegante Weine ist. Das der Weinbau noch in den Kinderschuhen steckt, zeigt sich auch daran, dass bisher nur im Napa Valley und im Sonoma Valley die Spitzenlagen identifiziert und mit Reben bepflanzt wurden. Doch bereits jetzt werden Cool-Climate-Regionen ausfindig gemacht und, wie in Washington, vortreffliche, elegante Weine hergestellt.
6060010 - Rosso & Bianco Chardonnay
ein Korb reifer Früchte, unterlegt von dezenten Vanillenoten, saftige Birnen- und Pfirsicharomen am Gaumen, getragen von einer milden Säure, ein saftiger Chardonnay für jede Gelegenheit
6060020 - Rosso & Bianco Cabernet Sauvignon
zum Auftakt dunkle Beeren wie reife Brombeeren und schwarze Johannisbeeren, unterlegt von feinen Holznoten, üppig und ausladend am Gaumen, von festen Tanninen getragen, die dem Wein Struktur und Länge geben
6060030 - Diamond Collection Zinfandel
Waldbeerenfrucht mit feiner Würze, Sternanis, Wacholder und gestoßenem schwarzen Pfeffer, am Gaumen dominiert die Frucht, die von einer seidigen Textur getragen wird, feingewobene Würze im Finale.
6060040 - Director's Cut Alexander Valley Cabernet Sauvignon
eine Mélange aus roten und schwarzen Beeren, Kirschen und Cassis dazu ein Hauch Lavendel, am Gaumen würzig mit gut eingebundener Holznote, elegante Struktur und moderate Tannine enden in einem langen aromatischen Abgang
6060060 - Diamond Collection Claret
Dunkler Auftritt mit konzentrierten Frucht- und Gewürznoten, rauchiger, leicht pfeffriger Hintergrund, viel Kraft und Ausdruck mit einer deutlichen Tanninstruktur, lang und komplex im Nachhall.
6060070 - Diamond Collection Cabernet Sauvignon
Dunkles Beerenaroma, schwarze Johannisbeere und reife Herzkirsche, deutlich rauchige Aspekte mit pfeffrigen Anklängen, gut gebaut mit tragenden Tanninen, die eine feine Spur von Kakaopulver preisgeben.
6060080 - Director's Cut Sonoma Pinot Noir
Betörend feine Aromatik und samtige Struktur, Anklänge an Erdbeeren, Himbeeren und Anis, ergänzt durch Kirschen und Granatapfel mit Nuancen von Nelken, Vanille und getoastetem Holz, seidig-milde Tannine im Abgang.
6060180 - Diamond Paso Robles Cabernet Sauvignon
betörende Aromen gebranter Mandeln, sandholz, Kaffee und Vanille, am Gaumen ein voller Körper und konzentrierte dunkle Beerenfrucht mit Nuancen von Pfirsich, Nektarine und getoastetem Holz
6060290 - Diamond Collection Pinot Noir
Verspielter Duft nach roten Früchten, reifen Erdbeeren, eingekochten Kirschen und Heckenrosen, sehr weich am Gaumen mit veloursartigen Tanninen, saftiges Finale mit anhaltenden, eleganten Fruchtnoten.
6060420 - Weston Chardonnay
ausdrucksstarke Aromen von Melone, Birne und rosa Grapefruit, am Gaumen tropische Fruchtnoten, harmonische, frische Säurestruktur und sauberer Abgang
6060430 - Weston Cabernet Sauvignon
Aromen von Schwarzkirsche und Cassis, am Gaumen Anklänge von feiner Würze mit einem Hauch Bitterschokolade, reife Tannine und gut strukturierter Abgang
6060440 - Weston Zinfandel
dunkle Kirschen und reife Pflaumen im Duft, Nuancen von Feigen und Gewürzen, einladend fruchtig, frisch, ausgewogen mit sanften Tanninen
6060450 - Weston Zinfandel Rosé
cremige Maraschinokirsche und frische Erdbeeren im Auftakt, saftige milde Fruchtigkeit mit einem charmanten süßen Schmelz am Gaumen
6060540 - Ryder Chardonnay
in der Nase Aromen von Vanilleschoten, Orangenblüten und roten Äpfeln, dazu Aromen von weißen Pfirsichen und reifen Birnen auf der Zunge, der mittlere Körper harmoniert hervorragend mit der feinen Säure, abgerundet von Vanille und Honig im Abgang
6060550 - Ryder Pinot Noir
schwarze Kirsche, exotischer Granatapfel und reife Pflaume in der Nase, gefolgt von gerösteter Vanille, samtiger Schmelz, der sich auf der Zunge niederlässt und frische Himbeer- und Rhabarberaromen sorgen für ein unglaublich weiches Finish
6060560 - Ryder Cabernet Sauvignon
ein klassischer Cabernet Sauvignon, der durch seine Intensität und Aromenpalette überzeugt - Kirschen und schwarze Johannisbeeren bis hin zu dunkler Schokolade und Bourbon-Vanille, vollmundig mit ausbalanciertem Tanningerüst
6060590 - District 7 Chardonnay
frische Aromen von gelben Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten, begleitet von Vanilleund Buttertoffeenoten, am Gaumen mittelkräftig mit knackiger Säure und einem hellen, anhaltenden Finish
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6060600 - District 7 Pinot Noir
Aromen von Himbeeren, Kirschen, Sandelholz und Vanille, am Gaumen weiche, erdige Noten mit glattem Abgang
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6060610 - Odd Lot Red Blend
Aromen von Brombeeren, reifen Pflaumen, saftigen Feigen und süßer Vanille, am Gaumen vollmundig mit weichen Tanninen
6060730 - Director´s Cut Chardonnay
Unwiderstehliche Aromenvielfalt (tropische Frucht, Pfirsich und Piment), gefolgt von üppigen Noten würziger Birnen, saftiger Ananas und Mandarine, üppig und unglaublich ausgewogen im dramatischen Abgang.
6060750 - Director´s Cut Zinfandel
Üppiges Profil am Gaumen, vollmundig, samtige Brombeer- und Kirschnoten mit würzigen Nelken und schwarzem Pfeffer unterlegt, gefolgt von Cassis- und Himbeernoten, Würze im langen Abgang.
6060900 - Essensia Sweet White Dessert Wine
intensive und würzige Aromen von Aprikosen, Orangenblüten und kandierten Orangenschalen, am Gaumen frisch und fruchtig mit exotischem Charakter
6060910 - Elysium Sweet Red Dessert Wine
intensives Rosenaroma, begleitet von dunklen Beeren, ausbalanciert mit einer angenehmen Fruchtsäure und einem sauberen Abgang
6060930 - Vya Vermouth Extra Dry
fünfzehn verschiedene Kräuter verleihen dem Wermut sein einzigartiges Aroma, die Aromenpalette reicht von Orangenschalen bis hin zu Nüssen und einem Hauch von Vanille
