Australien

Bei dem Gedanken an australische Weine kommt einem schnell der sogenannte „Brand Australia“ in den Sinn: süffige Marken-Weine mit hoher Fruchtintensität und stets gleicher Qualität. Insbesondere die ungemein saftigen und vollmundigen Rotweine erobern das Herz vieler Verbraucher mit Leichtigkeit. Doch auch in Australien hat in den letzten Jahren ein Umdenken stattgefunden. Immer mehr Weinbaugebieten ist es gelungen Weine mit regionaler Identität herzustellen und eigenständige, nicht verwechselbare Stile zu kreieren. Die Gesamt­rebfläche von 162.000 ha steigt kaum noch an und wenn neue Weinberge angelegt werden, begibt man sich in kühlere Lagen. Auch die Phase der mit Holztönen überlagerten Weine neigt sich dem Ende zu und dem Weincharakter wird mehr Beachtung geschenkt.


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6030190 - Three Bridges Durif
deutliche Noten von gekochten Pflaumen und dunkler Schokolade, reife schwarze Johannisbeere, unterlegt von süßlichen Holztönen, kräftig und mundfüllend, wärmendes Fruchterlebnis mit generösen Vanille- und Kokosaromen
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6030190 - Three Bridges Durif
6030200 - Copper Series Wilde Chardonnay
Eine Assemblage aus zwei berühmten Chardonnay Regionen Australiens, dem Hunter Valley und die Adelaide Hills. Beide Chardonnays wurden zu 100% im Holzfass vergoren. Der Hunter Anteil machte dabei eine natürliche Spontanvergärung durch. Der Adel
6030210 - Copper Series Grenache-Shiraz-Mourvèdre
verlockendes Bouquet von reifen Waldbeeren und Pflaumenmus, begleitet von Herbstlaub und Holz, den Gaumen umspannt ein mittlere Körper mit reifen Tanninen, der wunderbar lange Nachhall wird begleitet von Röstaromen und Bitterschokolade
6030240 - Pewter Series Shiraz
im Duft kräftiger Ausdruck von reifen Cassisbeeren und dunkler Schokolade, feine pfeffrige Noten im Zusammenspiel mit Zimt und Kaffeeröstaromen, elegant nachklingende Holztöne begleiten das lange Finale
6030300 - Old Vines GSM
Rhône-Stilistik mit seidiger Textur und vielschichtiger Aromapalette, üppiges Bouquet von schwarzen Kirschen, Gewürzen, Crème de Cassis und feinen Veilchentönen, am Gaumen fest mit anhaltender Frucht und Anklängen von Leder, Holz und provenzalischen Kräut
6030310 - Woodcutter's Shiraz
fülliger, dicht gewobener Fruchtkörper, eingekochte Kirschen und Blaubeeren vermischen sich mit subtilen Aromen von Kakao und dunkler Schokolade, schon jetzt absolut präsent am Gaumen, beeindruckendes Potenzial
6030320 - Woodcutter's Sémillon
klare Noten von Limette und Zitrone, begleitet von getoastetem Brioche, der robuste, uralte „Madeira-Klon“ sorgt für Fülle am Gaumen und entwickelt Noten von gerösteten Cashewnüssen und weißer Melone
6030350 - The Steading
in der Nase zeigen sich filigrane Würznoten von Trüffel und Zimt, unterstützt von Lakritz, provenzalischen Kräutern und Frühlingsblumen, am Gaumen ist der Wein elegant und samtig, mit feinen Noten von saftigen Kirschen und reifen Tanninen
6030360 - Hillside Vineyard Grenache
intensiver und opulenter Charakter, die typisch sind für einen nicht bewässerten Grenache: Lavendel, Aromen von dunklen Beeren und gut eingebundenes Tannin
6030380 - The Factor Shiraz
vollmundig und facettenreich mit außerordentlicher Eleganz, Blaubeer-, Pflaumen- und Pfefferaromen, feste Tanninstruktur, im langen Abgang mineralische Noten und Würze
6030430 - RunRig
ein komplexes Bouquet von Zigarrennoten, asiatischem Gewürz, Speck, Pflaumen und Blaubeeren, vollmundig und üppig mit filigraner Tanninstruktur, im Abgang Anis und dunkle Schokolade
6030440 - "LES AMIS" Grenache
ein echter Power-Wein: rund, vollmundig, weich und üppig mit Würze, Rauch, weißen Blüten und gerösteten Kräutern, intensive Schwarzkirsche und erdigen Noten, sehr komplex mit frischer Säure und reifen Tanninen
6030460 - The Laird Single Vineyard Shiraz
ausgeprägten würzigen Fruchtaromen, unterlegt von Anis, Kümmel und erdigen Noten, am Gaumen unglaubliche Konzentration und Ausdruckskraft
6030510 - Beefsteak Club Beef & Liberty Shiraz
kraftvoller Shiraz mit intensiven Aromen von schwarzer Johannisbeere und reifen Pflaumen, frisch, elegant, saftig und vielschichtig mit gut eingebundenen Barriquenoten und feinen Tanninen
Aktion
6030510 - Beefsteak Club Beef & Liberty Shiraz
6030700 - Molly's Garden Shiraz-Sangiovese
im Bouquet Anklänge von reifen roten Früchten, Sauerkirsche, Granatapfel mit Eindrücken von Lakritz und dunkler Schokolade, viel Frucht am Gaumen mit einem würzigen Hintergrund, lang ausklingend
6030710 - Redstone Shiraz
ein wirklicher Charmeur, alle Aromen sind sehr fein angeordnet, Nelke, rote Johannisbeere, Pflaume und eine dezente Holznote, sehr fruchtgeladen mit rauchigem Tannin im Finale
6030720 - Lloyd Reserve Shiraz
verführerisches, vielschichtiges Bouquet nach Pflaumen, Brombeeren und Gewürzen, am Gaumen wunderbar komplex mit Muskatnuss, Zimt, Rhabarber und Pflaume, saftiger, runder und samtiger Abgang, ein eleganter Wein mit großartiger Balance und Textur, sehr kon
6030730 - Coriole Estate Cabernet Sauvignon
in der Nase Aromen von dunklen, saftigen schwarzen Johannesbeeren mit Nuancen von Cassis und abgenutztem Leder, mittlerer Körper mit Brombeeren, Anis, feines strukturiertes Tannin, tolle Länge
6032060 - Leonard Rd - Shiraz
unkompliziert, intensivfruchtig und würzig, warme Pflaumenaromen und reife Brombeernoten, ein mittlerer, weicher Körper mit dezenten Röstaromen im Abgang.
6032070 - Leonard Rd - Cabernet Merlot
im Bouquet geprägt von Brombeere, Herzkirsche und Cassis, gutes Gewicht am Gaumen, ansprechende Kirschfrucht, gute Struktur