Enate, im Herzen der traditionsreichen spanischen Weinregion Somontano, steht für herausragende Weine. Geschützt am Fuße der Pyrenäen und benannt nach dem nahegelegenen Dorf Enate, widmet sich die Bodega der Produktion ausschließlich aus eigenem, biologisch bewirtschaftetem Rebgut. Die Ambition ist klar: Weine von weltweitem Renommee zu kreieren.
Das Team von Enate, angeführt vom renommierten Winzer Jesús Artajona, kombiniert akademische Ausbildung und praktische Erfahrung, um Weine von unvergleichlicher Qualität zu produzieren. Artajona, der sein Handwerk in Bordeaux verfeinerte und bei Château Margaux tätig war, setzt auf Terroir-geprägte Weine mit weichen Tanninen und französischer Stilistik - kräftige, vitale, aber dennoch elegante Weine.
Doch bei Enate geht es um mehr als nur Wein. Kunst spielt eine zentrale Rolle in der Philosophie der Bodega. Jede Flasche ist ein Kunstwerk für sich, ihr Etikett eine Hommage an zeitgenössische Kunst. Namhafte spanische Künstler werden beauftragt und junge Talente gefördert, um eine beeindruckende Sammlung zu schaffen. Die Verschmelzung von Wein und Kunst wird in der architektonisch beeindruckenden Bodega zu einem harmonischen Ganzen.
Das Flaggschiff des Hauses, "Enate Uno", wurde von José Peñin zum besten Weißwein Spaniens gekürt. Dieser Wein, produziert in einem kleinen Weinberg mit minimalen Erträgen, besticht durch seine Intensität, Volumen und Komplexität. Nach 20 Monaten in französischen Barriques ist das Resultat ein einzigartiger, stark limitierter Wein, der die Essenz seiner Herkunft einfängt. Ein Besuch vor Ort lässt jeden die Magie dieser Weine sofort spüren.
Auf den Rebflächen von Enate, die sich über verschiedene Täler erstrecken, werden sechs Rebsorten kultiviert - vier rote und zwei weiße. Der karge Boden und das kontrastreiche Klima des Somontano bieten ideale Bedingungen für den Weinbau. Enates Streben besteht darin, den Charakter jeder Sorte einzufangen und Weine mit großem Reifepotenzial zu erzeugen.
Das große, gut geschulte Team erlaubt eine umfassende Qualitätskontrolle. Niedrige Erträge pro Hektar und umweltverträgliche Praktiken gewährleisten die Qualität und Nachhaltigkeit. Jeder Schritt des Prozesses unterliegt strengster Kontrolle, denn bei Enate ist man sich sicher: Exzellenz ist niemals ein Zufallsprodukt.
2060420 - ENATE Tempranillo D.O.
jugendlich frisch mit dezenten Himbeer- und Kirscharomen in der Nase. Am Gaumen schlank mit kräutrigen Noten und würzigem langanhaltenden Abgang
2060500 - Enate Merlot-Merlot DO
Sehr konzentriert, vielschichtiges Panorama von Brombeeren, Kaffee, Schokolade, Fülle und Stoff, sehr lang, imposant
2060510 - Enate Cabernet-Merlot DO - Magnum - in 1er HK
saftig, geschmeidig, elegante Aromen vom Brombeere und Johannisbeere, sehr attraktiv und harmonisch. Ein Klassiker
2060520 - Enate Cabernet-Merlot DO - Magnum - im Karton -
saftig, geschmeidig, elegante Aromen von Brombeeren und Johannisbeeren, sehr attraktiv und harmonisch, ein Klassiker
2060540 - Enate Syrah-Shiraz DO
konzentriert und stoffig, Pfeffer, Maulbeeren und Schokolade, vielschichtig
2060580 - Enate "Rafael Canogar" Reserva Especial DO
ein großer Wein: kraftvoll, rund, dicht, fleischig mit frischen Beeren- und Gewürznoten, weiche Tannine, enorme Tiefe mit Eleganz und Nachhaltigkeit
2060590 - Enate Uno Tinto DO
vielschichtige, komplexe Fruchtaromen von dunkelroten frischen Früchten. Filigran und elegant mit mineralischen Noten und weichen Röstaromen. Am Gaumen offenbart sich eine gewaltige Struktur und Dichte mit feinkörnigem Tannin. Die Faszination der Gegensätze lebt in diesem Wein: Frisch und fleischig, elegant und kraftvoll.
2060600 - Enate "José Manuel Broto" Reserva Especial DO
eine ausgewogene Komposition aus Aromen von Walderdbeere und Veilchen vereint mit Vanille und würzigen Röstaromen von edlem Holz. Der volle Körper und die reifen, soliden Tannin vermitteln Kraft, Dichte, Ausdauer und Alterungspotential
2060620 - Enate Chardonnay DO Barrique
Intensiv, viel Körper, komplexe Aromen von Ananas, Papaya, Grapefruit und Haselnuss, erfrischende Säure, zarter Vanilleton, sehr lang
2060630 - Enate Chardonnay 234 DO
faszinierend in der Nase mit Noten von Früchten wie Birnen und Aprikosen, dazu nussige Aromen und mineralische Nuancen, am Gaumen trocken und harmonisch mit eleganten Nussaromen, dazu erfrischenden Noten, die an gelbe Früchte erinnern, im Abgang lang und mineralisch. Ein stolzer Wein!
2060650 - Enate Cabernet-Cabernet DO
intensive Aromen von roten Früchten, werden umhüllt von balsamischen Noten und einer herzhaften Würze. Der mineralische Charakter vermischt sich mit Aromen von Toast, Kokos und cremigen Nuancen. Am Gaumen breit, dicht und gehaltvoll mit reifen, geschmeidigen Tanninen, die ein hervorragendes Entwicklungspotential ankündigen
2060690 - Enate Rosado DO
saftige, frische hellrote Frucht, etwas Grapefruit und Cassis, der Auftakt ist pfeffrig-animierend, dann saftig-frisch-fruchtig. Ein Rosado der Meisterklasse.
2060720 - Enate DO Crianza
komplexe Faszination: mineralische Nuancen mit dunkelbeerigen Noten werden von Kaffee- und Schokoaromen begleitet. Fülle und Eleganz mit dezenten Röst- und Karamelaromen wirken animierend
2060740 - Enate Cabernet Sauvignon DO Reserva
viel Stoff, große Dichte, komplexe Aromen von Waldbeeren, Minze, süßer Paprika, zartbitterer Schokolade und Lorbeer
2060760 - Enate Cabernet Sauvignon - Merlot DO
saftig, geschmeidig, elegante Aromen von Brombeere und Johannisbeere, ein Hauch von Vanille, sehr attraktiv und harmonisch, ein Klassiker
