Der Rock Rose Gin ist ein Produkt höchster Qualität, hergestellt mit Leidenschaft und Hingabe in der nördlichsten Destillerie Schottlands - der Dunnet Bay Distillery. Gründer Claire und Martin Murray haben sich dem Ziel verschrieben, erstklassige Spirituosen zu produzieren, die den regionalen Charakter ihrer Heimat Caithness widerspiegeln.
Die Dunnet Bay Distillery befindet sich in einer malerischen Bucht, umgeben von der frischesten Luft und dem klarsten Wasser, das stetig an den schroffen Klippen bricht. Genau diese wildromantische Landschaft fangen die Murrays in ihrem Gin ein. Das charakteristische Aroma des Gins wird neben den obligatorischen Wacholderbeeren vor allem durch den Rosenwurz geprägt, einer Pflanze, die an den zerklüfteten Brandungsfelsen wächst. Schon die Wikinger ernteten diese Pflanzen für zusätzliche Kraft. Der Rosenwurz verleiht dem Gin sein zartes, frisches Rosenaroma und seinen einzigartigen Namen: Rock Rose.
Die Destillerie zeichnet sich durch fünf Kernwerte aus: Authentizität, Geschmack, Innovation, Nachhaltigkeit und Tradition. Die Murrays destillieren langsam und sorgfältig in traditionellen Kupferbrennblasen, verwenden Hochlandwasser und sorgfältig handverlesene Botanicals. Sie feiern lokale Aromen und produzieren markante und köstliche Spirituosen.
Mit innovativen Ansätzen bleibt die Dunnet Bay Distillery ihren Kernwerten treu. Sie haben nachhaltige Verpackungen eingeführt und zeichnen sich durch einen flexiblen Führungsstil aus. Die Destillerie ist stolz darauf, die lokale Wirtschaft zu unterstützen, bietet Arbeitsplätze in einer ländlichen Region und setzt auf Solarenergie zur Stromerzeugung.
Die Tradition wird hochgehalten durch die maßgefertigten Brennblasen "Elizabeth" und "Margaret", die von der ältesten Brennblasenhersteller der Welt speziell für die Destillerie hergestellt wurden. Mit handgefertigten Kupferköpfen und einem Botanical-Dampfkorb wird in kleinen Chargen von nur 500 Litern destilliert. Diese Sorgfalt und Liebe zum Detail machen den Rock Rose Gin zu einem wahren Meisterwerk.
3800040 - Rock Rose Gin
18 verschiedene sogenannte Botanicals‘ ergeben einen komplexen Geschmack, Wacholderbeeren aus Italien schaffen Tiefe und Wärme, der bulgarische Wacholder bringt zarte Zitrus-Noten. Feiner Duft frischer Rosen, dezenter Alkohol, fruchtige Beerennoten von Vo
3800120 - Rock Rose Navy Strength Gin
die höher-gradige Version des Rock Rose Gins ist sehr weich. Seine Aromatik ähnelt dem Rock Rose stark: Noten von Kiefer Limone, Vogelbeere, Weißdorn und Blaubeere. Er ist gegenüber dem Rock Rose Gin etwas erdiger Die Offiziere der Royal Navy wussten währ
3800130 - Holy Grass Vodka
das Holy Grass ist bei uns bekannt als Duftendes Mariengras, Vanillegras, Süßgras oder als Bisongras und wächst an den Flussufern des Thurso Rivers. Es gibt dem Vodka seinen weichen, fast cremigen Geschmack und macht ihn eisgekühlt einfach unwiderstehlich
3800150 - Rock Rose Miniatur Triple Gift Pack
Wie aus den Nebelschleiern der Dunnet Bay taucht diese kleine Schatzkiste vor uns auf. Dem klassischen Rock Rose Gin geben 18 verschiedene Botanicals seine Komplexität. Der stärkere „Navy Strenght“ war früher den Offizieren der Royal Navy vorbehalten. Der
3800160 - Rock Rose Gin Spring Season Edition
Hand-crafted' im hohen Norden Schottlands, verkörpert dieser Gin einen aufblühenden Frühlingstag: Stechginster verleiht ihm Kokusnuss-Aromen, Löwenzahn entfaltet Lakritz Nuancen und Huflattich versetzt ihm einen Touch natürliche Süße. Mit wertvollem Kard
3800170 - Rock Rose Gin Summer Season Edition
Ein warmer Sommertag in Schottland: Zitronenmelisse, Zitronenstrauch und Zitronen-Thymian verleihen dem Gin wunderbar frische zitrische Noten OHNE auf tatsächliche Zitronenschalen zurückgreifen zu müssen. Klee und Echtes Mädesüß verleihen erdige und flora
3800180 - Rock Rose Gin Autumn Season Edition
Herbst in Schottland: süße Kompott Aromen durch Zugabe von Himbeeren, Blaubeeren und Brombeeren. Spät geerntete Kapuzinerkresse sowie vietnamesischer Koriander sorgen für würzig pfeffrige Nuancen und komplementieren die beerigen Aromen. Umwerfend!
3800190 - Rock Rose Gin Winter Season Edition
Ein schottischer Winter: Die ursprünglichen Rock Rose Gin Botanicals wurden reduziert um der Fichtensprosse, die gefroren geerntet wird und Kernbestandteil der Winter Edition ist, genügend Raum zu geben. Das Ergebnis sind himmlische Fichtenaromen und erdi
3800200 - Rock Rose Miniatur Season Gift Pack
Die geballte Kraft eines Jahres in einem Paket. Der knackig, frische Geschmack des Frühlings (Ginster, Löwenzahn, Huflattich), der erfrischende Sommer (Zitronenmelisse, Klee, Zitronenthymian, Salbei, Holunderblüte), die Würze des Herbstes (Blaubeere, Himb
3800210 - Rock Rose Sloe Gin
Auf der Basis der „Rock Rose Gin Autumn Edition“ (Blaubeere, Himbeere, Koriander, Kapuzinerkresse) entsteht durch sorgfältig ausgewählte Schlehen, Holunder- und Blaubeeren dieser perfekte Gin-Likör. Mit Muscovado-Zucker (nicht raffinierter Rohzucker) gesü
3800220 - Rock Rose Old Tom Gin Pink Grapefruit
Die Old Tom Version des Rock Rose Gin wurde mit organischer pinker Grapefruit Schale versetzt und bekommt dadurch einen frischen Zitrusanklang. Die Zugabe von Muskovade Zucker macht verleiht ihm eine wunderbare Süße. Er bildet die Verbindung zwischen Dutc
3800530 - Rock Rose Gin Citrus Coastal Edition
dieser küstengegerbte Gin besitzt warem Wacholdernoten, gepaart mir Zitronen- und Eisenkrautnoten. Auf der Zunge begegnem einem frische Zitrusfrüchte mit dem echten Umami Geschmack von Seetang. Leichte Salzigkeit im Abgang mit Lakritz und Zitrus
