Rebsorte(n): | Barbera |
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Land: | Italien |
Alkoholgehalt vol. %: | 13,5 |
Gesamtsäure g/l: | 5,9 |
Restzucker g/l: | 0,5 |
Gastronomische Empfehlung: | zu gebratenem Pak-Choi mit Ingwer, Knoblauch und Frühlingszwiebeln, gefüllte Tomaten mit Polenta, Tomatenkonfit aus sonnengetrockneten Tomaten |
Jahrgang: | 2023 |
Inhaltsmenge: | 0.75 |
Stück pro Karton: | 6 |